Για περισσότερη ποιότητα στο ελληνικό ελαιόλαδο…

3ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Extra Παρθένου Ελαιολάδου. 

Ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Οι Δρόμοι της Ελιάς» σε συνεργασία με την Γενική Γραμματεία Καταναλωτή του Υπ. Ανάπτυξης, την Ελληνική Εταιρία Γευσιγνωστών Ελαιοκομικών Προϊόντων (ΕΛ.Ε.Γ.Ε.Π.) και το Δίκτυο Ελαιοπαραγωγών Πόλεων Ελλάδος (Δ.Ε.Π.Ε.), διοργανώνει τον 3° Πανελλήνιο Διαγωνισμό Τυποποιημένου Extra Παρθένου Ελαιολάδου.  

Ο 3ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Extra Παρθένου Ελαιολάδου θα πραγματοποιηθεί την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου 2009  στα δειγματοληπτικά εργαστήρια  του Υπ. Ανάπτυξης με σκοπό την προβολή και προώθηση των καλύτερων ελληνικών τυποποιημένων extra Παρθένων Ελαιολάδων.
Τα διαγωνιζόμενα ελαιόλαδα θα αξιολογηθούν ως προς τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά τους από την Οργανοληπτική Ομάδα του Υπουργείου Ανάπτυξης (τη μόνη επίσημα αναγνωρισμένη στην Ελλάδα) σύμφωνα με τις προδιαγραφές του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου και ως προς τη συσκευασία από έμπειρα στελέχη στο μάρκετινγκ τροφίμων.

Η ΛΕΣΧΗ ΤΩΝ «ΜΙΚΡΩΝ ΦΙΛΩΝ ΤΩΝ ΔΡΟΜΩΝ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ»

Μια πρωτότυπη ιδέα, η δημιουργία της «Λέσχης των μικρών φίλων των Δρόμων της Ελιάς»

Workshop - Panfilovo, Kazakhstan
Workshop – Panfilovo, Kazakhstan

Μια πρωτότυπη ιδέα, η δημιουργία της «Λέσχης των μικρών φίλων των Δρόμων της Ελιάς» εφαρμόζεται εδώ και ένα περίπου χρόνο από τον Πολιτιστικό Οργανισμό «Οι Δρόμοι της Ελιάς» με σκοπό:

1. τη γνωριμία και την ενίσχυση της επαφής μεταξύ των νέων της Ελλάδας και των άλλων χωρών με αφορμή την ελιά

2. την διάδοση του πολιτισμού της ελιάς(ιστορία, γαστρονομία κ.λπ.) στις ελαιοπαραγωγικές και τις μη ελαιοπαραγωγικές χώρες μεταξύ και μέσω των νέων

3. τη μύηση του νεανικού κοινού στον πολιτισμό, στις αξίες και τον συμβολισμό της ελιάς και στη συνειδητοποίηση της σημασίας της διάδοσής τους

4. τη συνειδητοποίηση της διαχρονικής διατροφικής αξίας των ελαιοκομικών προϊόντων μέσω της ανακάλυψης των παραδοσιακών γεύσεων  της μεσογειακής γαστρονομίας

Η πραγματοποίηση των παραπάνω  στόχων προτείνεται με τον εξής τρόπο:
Α. διαμέσου μιας ιστοσελίδας/BLOG, η οποία θα είναι ένα μέσο επικοινωνίας και διαλόγου μεταξύ του νεανικού κοινού της Ελλάδας και των άλλων χωρών. Η ιστοσελίδα έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί ως «παράθυρο ανοικτού διαλόγου» ώστε να διαδώσει όλες τις σχετικές πληροφορίες με την ελιά και να ενθαρρύνει τους νέους να δραστηριοποιηθούν. Θα λειτουργεί επίσης ως χοάνη προτάσεων και ιδεών των νέων και θα περιλαμβάνει τις ενότητες:  Πολιτισμός / Γαστρονομία / Τοπία και τόποι της ελιάς / Προϊόντα Ελιάς κ.λπ.

Β. μέσω της  οργάνωσης εκδηλώσεων για νέους  σε όλες τις χώρες
Ο σχεδιασμός και η υλοποίηση εκδηλώσεων θα βασίζονται σε προτάσεις και ιδέες των νέων. Οι εκδηλώσεις αυτές θα είναι: Διαγωνισμοί καλλιτεχνικοί, μαγειρικής κ.λπ., εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας, εξορμήσεις στις ελαιοπαραγωγικές περιοχές, επιδείξεις μαγειρικής με βάση το ελαιόλαδο, γευσιγνωσίες ελαιοκομικών προϊόντων σε χώρους όπου συχνάζουν νέοι κ.α.

Workshop - Odessa, Ukrainia
Workshop – Odessa, Ukrainia

Τα παιδιά και οι νέοι στους Δρόμους της Ελιάς!

Στο πλαίσιο της δημιουργίας ενός Δικτύου των μικρών φίλων των Δρόμων της Ελιάς, εντάχθηκε στο Πρόγραμμα «Δρόμοι της Ελιάς 2008-2009» μια πρωτότυπη δραστηριότητα σε συνεργασία με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καλαμάτας.

Η δραστηριότητα αφορά ζωγραφική για παιδιά και νέους με θέμα την ελιά(δημιουργία μιας ελιάς με το αποτύπωμα της παλάμης σε ’καμβά‛) , και ξεκίνησε πιλοτικά σε σχολεία της Μεσσηνίας. Πάντα με στόχο τη μύηση του νεανικού κοινού στον πολιτισμό της ελιάς, πραγματοποιήθηκε στη διάρκεια του Οδοιπορικού 2008 με μεγάλη επιτυχία στις χώρες διέλευσης των «Δρόμων της Ελιάς» (Τουρκία, Αζερμπαϊτζάν, Τουρκμενιστάν, Ουζμπεκιστάν, Καζακστάν, Ρωσία, Ουκρανία, Ρουμανία,)

Με σύνθημα «ταξίδεψε κι εσύ μαζί μας στους Δρόμους της Ελιάς» εκατοντάδες παιδιά και νέοι δημιούργησαν τη δική τους ελιά με την παλάμη τους, ενημερώθηκαν για την ελιά και τους Δρόμους της Ελιάς  και έστειλαν το δικό τους μήνυμα ειρήνης σε ολόκληρο τον κόσμο. Η δραστηριότητα πραγματοποιήθηκε με την πολύτιμη συμβολή της συνεργάτιδας του ΚΠΕ και των Δρόμων της Ελιάς Δήμητρας Βάγια.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΦΥΤΕΥΣΗΣ ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΩΝ ΣΤΟΝ ΛΙΒΑΝΟ

Εδώ και χρόνια, η Μη Κυβερνητική Οργάνωση Mawassen Khair (Moisson de la Bienfaisance) εργάζεται ενεργά για την προστασία του περιβάλλοντος στον Λίβανο. Στόχος: η αναφύτευση 40.000 ελαιοδέντρων στο Νότιο Λίβανο το 2009!

2009-03-04-01O Ibrahim El Ali, ιδρυτής της Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης Mawassem Khair και επί σειρά ετών υπερασπιστής του περιβάλλοντος, είναι από εκείνους που επιθυμούν να «αφήσουν στα παιδιά μας έναν πλανήτη στον οποίον θα ζήσουν ευχάριστα». Τα προγράμματα που εφαρμόζει από το Νότιο Λίβανο όπου ζει, υπαγορεύονται από την επιθυμία αειφόρου ανάπτυξης και την επιτακτική ανάγκη προφύλαξης του οικοσυστήματός μας.

Μεταξύ των στόχων της Οργάνωσης για το 2009, είναι να αναφυτευθούν περισσότερα από 40.000 ελαιόδεντρα στο Νότιο Λίβανο ώστε να μπορέσει ο λαός να αποκτήσει και πάλι τα εισοδήματα που έχει χάσει εξαιτίας του πολέμου ή των πυρκαγιών που καταστρέψανε τις μικρές γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Τα ελαιόδεντρα αυτά θα φυτευτούν σε 50 χωριά, από 500 έως 1000 ελαιόδεντρα ανά χωριό, σε συνεργασία με την Finul, τις τοπικές αρχές, τους θρησκευτικούς αρχηγούς, τα σχολεία και την Μη Κυβερνητική Οργάνωση της περιοχής. Το πρόγραμμα αυτό αφορά άμεσα ή έμμεσα 100.000 άτομα καθώς και τις υπάρχουσες μικρές μονάδες παραγωγής ελαιολάδου ή σαπουνιού.

Το εξαιρετικό αυτό πρόγραμμα είναι ένας μοχλός για την αειφόρο ανάπτυξη σε αυτήν την εξασθενημένη από τον πόλεμο του 2006 περιοχή που στερείται  βιομηχανικών εγκαταστάσεων.

Για περισσότερες πληροφορίες: http://fondation-elali.blogspot.com (ιστοσελίδα σε γαλλική γλώσσα)

Συνάντηση ευαισθητοποίησης –  Το φυτώριο του Ibrahim EL Ali

2009-03-04-02 2009-03-04-03

ΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΣΑΠΟΥΝΙΟΥ ΤΗΣ SAIDA (ΛΙΒΑΝΟΣ)

Μια επίσκεψη στο Μουσείο Σαπουνιού της Saida, οδηγεί στην ανακάλυψη της ιστορίας του σαπουνιού σε μια περιοχή που εκτείνεται από το Αλέππο της Συρίας ως την  παλαιστινιακή πόλη Ναμπλούζ και παρέχει πολυάριθμες πληροφορίες για την εξέλιξη και την τεχνική της παρασκευής του και της χρήσης του δια μέσου των αιώνων.

2009-02-26-01

2009-02-26-02Το Μουσείο Σαπουνιού της Saida βρίσκεται στο κτίριο ενός παλαιού σαπωνοποιείου ιδιοκτησίας της γνωστής στον Λίβανο οικογένειας τραπεζιτών Audi, της οποίας το ομώνυμο Πολιτιστικό Ίδρυμα δημιούργησε το μουσείο.

Μεγάλο μέρος του εξοπλισμού του παλαιού σαπωνοποιείου έχει διατηρηθεί ανέπαφο, όπως το μεγάλο καζάνι και οι λεκάνες πλυσίματος, ενώ αρκετά εξαρτήματα έχουν ανασυγκροτηθεί και παρουσιάζονται χρονολογημένα.

Οι επισκέπτες ανακαλύπτουν τα διάφορα στάδια της παραγωγής του παραδοσιακού σαπουνιού με βάση το ελαιόλαδο: τις πρώτες ύλες, τα καύσιμα, τις τεχνικές που ακολουθούνται για την προετοιμασία της πάστας, το στέγνωμα, την κοπή και το τελικό στέγνωμα πριν από τη συσκευασία του και την διάθεση του στο εμπόριο.

 

Το μουσείο είναι ανοικτό καθημερινά (εκτός Παρασκευής) από τις 9.00 – 18.00

 

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το www.fondationaudi.org

 

 

2009-02-26-03

Δυο λόγια για τη Saida …

Η Saida είναι μια πόλη φάρος του Νότιου Λιβάνου. Πιο γνωστή με το όνομα Σιδώνα, κατά τη φοινικική  περίοδο, κατάφερε να προφυλάξει τον αστικό της ιστό και τις κοινωνικές, βιοτεχνικές και πολιτιστικές παραδόσεις που την χαρακτηρίζουν. Η αραβική της συνοικία, οι αρχαιολογικοί της χώροι, τα κάστρα της, τα μουσουλμανικά της τζαμιά, τα θρησκευτικά της σχολεία, τα καραβάν σεράι, της προσδίδουν μια αναμφισβήτητη ιστορική αξία.

Οι Δρόμοι της Ελιάς στο Λίβανο!

Ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι  της Ελιάς» πραγματοποίησε πρόσφατα αποστολή στον Λίβανο (Ιανουάριος-Φεβρουάριος 2009) για να συναντήσει συνεργάτες του στη χώρα αυτή, να ανανεώσει τις επαφές του και να συζητήσει προοπτικές συνεργασίας για την επόμενη διέλευση οδοιπορικών στην περιοχή.

2009-02-18-01Ο Λίβανος έχει υποδεχθεί γενναιόδωρα, πολλές φορές, τους μοτοσικλετιστές που συμμετέχουν στους Δρόμους της Ελιάς κατά τη διάβαση οδοιπορικών στη Βηρυτό και Τρίπολη κυρίως. Ο Πολιτιστικός Οργανισμός διατηρεί στενές σχέσεις με φορείς ελαιοπαραγωγικών περιοχών και έχει βρεθεί δίπλα τους, ακόμα και στις δύσκολες στιγμές που πέρασε η χώρα (π.χ. αποστολή ανθρωπιστικής βοήθειας το καλοκαίρι 2006)

Η πρόσφατη επίσκεψη των Δρόμων της Ελιάς στο Λίβανο, έδωσε τηνευκαιρία να ενθαρρυνθούν κάποιες επαφές, να επανενεργοποιηθούν κοινά προγράμματα, ενώ ένα νέο Πρωτόκολλο Συνεργασίας πρόκειται να υπογραφεί σύντομα με το Πανεπιστήμιο της Βηρυτού. Επίσης, στο πλαίσιο της δημιουργίας τοπικών οδοιπορικών των Δρόμων της Ελιάς, έγινε συνάντηση εργασίας και μια οργανωμένη επίσκεψη στο Μουσείο του Σαπουνιού στην πόλη Saïda που επέτρεψε να ληφθούν υπ’ όψιν νέοι χώροι προώθησης και συνεργασίας των Δρόμων της Ελιάς.

Τέλος, συζητήθηκε εκτενώς η οργάνωση του 12ου Πολιτιστικού Οδοιπορικού  Δρόμοι της Ελιάς, το 2010, που προβλέπει ενδιάμεση στάση στο Λίβανο, και δρομολογήθηκαν οι απαραίτητες σχετικές ενέργειες.

ΕΠΙΘΕΣΗ ΣΤΗ ΛΩΡΙΔΑ ΤΗΣ ΓΑΖΑΣ

Με απόγνωση και πολλά ερωτηματικά βιώνουμε τη νέα απειλή πάνω από τη Μεσόγειο της Ελιάς, μια από τις μεγαλύτερες σφαγές στην ιστορία της Ισραηλινο-Παλαιστινιακής διένεξης με εκατοντάδες Παλαιστινίους νεκρούς αμάχους στη λωρίδα της Γάζας. Από τους μέχρι τώρα βομβαρδισμούς του Ισραήλ στο παλαιστινιακό έδαφος διαπιστώνεται ότι, παρά τις διαβεβαιώσεις για “επιθέσεις μόνο εναντίον της Χαμάς”, πύραυλοι έπεσαν την ώρα που σχολούσαν τα σχολεία πάνω στο πλήθος που είχε μαζευτεί για να μαζέψει τα πτώματα και μέχρι αυτή την ώρα έχουν καταστραφεί ολοσχερώς σχολεία, φαρμακαποθήκες, το Πανεπιστήμιο και κάθε έννοια υποδομής στη Γάζα. Το μακελειό άρχισε  αμέσως μετά τη λήξη της 6μηνης εκεχειρίας μεταξύ Χαμάς-Ισραήλ. Η Χαμάς, κατηγορώντας το Ισραήλ για μη τήρηση των συμφωνιών για διακοπή του αποκλεισμού της λωρίδας της Γάζας, ανακοίνωσε επιθέσεις (αλλά πρόλαβε να κάνει ελάχιστες πριν αρχίσουν οι βομβαρδισμοί με μερικούς μόνο ελαφρά τραυματίες).

Για να συνειδητοποιήσει κανείς το μέγεθος της ισραηλινής κτηνωδίας, φτάνει να σκεφτεί ότι η Λωρίδα της Γάζας είναι ένα μικρό κομμάτι γης, (μήκους 41 χλμ και πλάτους 6-12 χλμ) που τα ισραηλινά στρατεύματα έχουν αποκλείσει από το υπόλοιπο τμήμα της χώρας. Λόγω του αποκλεισμού του, το κομμάτι αυτό έχει μεταβληθεί στη μεγαλύτερη φυλακή του πλανήτη: 1.5 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν σε μια περιοχή με μεγάλη πυκνότητα πληθυσμού – και είναι προφανές τι συμβαίνει σε περίπτωση αεροπορικών βομβαρδισμών που εξαπολύει κατά καιρούς το Ισραήλ. Η επιβίωση των κατοίκων της Γάζας που δεν έχει δική της παραγωγή εξαρτάται αποκλειστικά από την ανθρωπιστική βοήθεια η οποία λόγω του εμπάργκο αδυνατεί να φτάσει ως εκεί. Οι αρρώστιες και η υποβιταμίνωση έχουν φτάσει σε τέτοιο σημείο, ώστε ακόμη και αξιωματούχοι του ΟΗΕ παραβιάζοντας την ουδετερότητά τους δηλώνουν πλέον ότι η κατάσταση είναι ανυπόφορη και ο πληθυσμός υφίσταται ένα καθημερινό βασανιστήριο.


Η σκληρότητα και η απάνθρωπη συμπεριφορά του Ισραήλ ξεπερνάει και την πιο νοσηρή φαντασία όταν μάλιστα πριν δύο μέρες απαγορεύτηκε με βία η είσοδος στο λιμάνι της Γάζας του λιβυκού πλοίου “AL MARWA” με 2 χιλιάδες τόνους τρόφιμα και φάρμακα με αποτέλεσμα να προσεγγίσει στο λιμάνι του Ηρακλείου και σήμερα να γίνονται απελπισμένες προσπάθειες για την επείγουσα μεταφορά της ανθρωπιστικής βοήθειας στον δοκιμαζόμενο παλαιστινιακό λαό μέσω Αιγύπτου. Η στρατηγική του Ισραήλ είναι επομένως σαφής: η τελευταία λωρίδα ενεργητικής αντίστασης του παλαιστινιακού λαού στην ισραηλινή κατοχή πρέπει να συντριβεί.


Σύμφωνα με διασταυρωμένες πληροφορίες και αντίθετα με τους ισχυρισμούς του Ισραήλ, η μαζική επίθεση της αεροπορίας του εναντίον του Παλαιστινιακού λαού, δεν αποτελεί αντίποινο για τους πυραύλους που κατά καιρούς εκτοξεύονται από τη Γάζα στα γειτονικά ισραηλινά εδάφη: πρόκειται, στην πραγματικότητα, για έναν κυνικό πολιτικό υπολογισμό, που υπαγορεύεται από τις εσωτερικές πολιτικές εξελίξεις στο Ισραήλ και την επερχόμενη ανάληψη της προεδρίας των ΗΠΑ από τον Μ. Ομπάμα. Είναι μια προειδοποίηση προς τον νέο Πρόεδρο γιατί το Τελ Αβίβ υποπτεύεται ότι δεν είναι τόσο φιλοϊσραηλινός όσο ο απερχόμενος Τζορτζ Μπους ο οποίος επέτρεψε στο Ισραήλ να χρησιμοποιήσει όποιο μέσο ήθελε προκειμένου να «επιλύσει» το Παλαιστινιακό πρόβλημα και είχε δηλώσει ανοιχτά ότι «η βία του ισχυρότερου μπορεί να αποτελεί τη λύση».

Η επίδειξη πυγμής απέναντι στον Παλαιστινιακό λαό αποτελεί επίσης μια καλή ψηφοθηρική τακτική για τους Ισραηλινούς ψηφοφόρους αφού στις 10 Φεβρουαρίου γίνονται εκλογές στο Ισραήλ, τις οποίες το κυβερνών κόμμα κινδυνεύει να χάσει από το συντηρητικό κόμμα Λικούντ που, με επικεφαλής το «γεράκι» Βενιαμίν Νετανιάχου, προηγείται στις προγνώσεις.

Συμπέρασμα 1
Οι εξελίξεις στη Μέση Ανατολή καθορίζονται πλέον από το Τελ Αβίβ και κανείς Αμερικανός ή Ευρωπαίος πολιτικός δεν έχει πιθανότητα να κάνει καριέρα, αν τολμήσει να τα βάλει με το πανίσχυρο φιλοϊσραηλινό λόμπι.
Συμπέρασμα 2
Η στάση της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι ανεπίτρεπτη αφού ανέχεται το οικονομικό εμπάργκο που έχει επιβάλλει στην Παλαιστίνη το Ισραήλ το οποίο παρακρατεί ακόμη και τους φόρους από την πώληση αγαθών που οφείλει να παραδίδει στους Παλαιστίνιους.

Συμπέρασμα 3
Η στάση των εθνικών κυβερνήσεων των περισσοτέρων χωρών (συμπεριλαμβανομένης και της ελληνικής) δεν είναι ξεκάθαρη προφανώς από φόβο μπρος στο πανίσχυρο φιλοϊσραηλινό λόμπι. Είναι πολιτικές που αξίζουν της κατακραυγής όλων μας γιατί δεν υπαγορεύονται –όπως οφείλουν- από τον σεβασμό στα ανθρώπινα δικαιώματα αλλά από τον φόβο του πολιτικού κόστους. 
Συμπέρασμα 4
Η αδιαφορία του καθενός από εμάς ισοδυναμεί με συνενοχή. Για να αντισταθούμε σε αυτή τη νέα πρόκληση, σε ένα μαζικό έγκλημα σε βάρος ενός ανίσχυρου παλαιστινιακού λαού,
Πρώτο βήμα είναι η ενημέρωση, από όσο το δυνατό περισσότερες πηγές.
Δεύτερο βήμα είναι η κριτική αξιολόγηση κάθε πληροφορίας και η συνειδητοποίηση του μεγέθους της πρόκλησης.
Τρίτο βήμα είναι η δραστηριοποίηση, στο βαθμό που μπορεί και επιθυμεί ο καθένας μας.
Οφείλουμε να αποδείξουμε ότι δεν είμαστε πιόνια και απλοί παρατηρητές-άβουλοι αποδέκτες απάνθρωπων – εγκληματικών πολιτικών που υπαγορεύονται από σκοτεινές  δυνάμεις και ευνοούν επικίνδυνα για εμάς συμφέροντα.
Οφείλουμε να δείξουμε τη δυσαρέσκειά μας και να τους σταματήσουμε ΤΩΡΑ! Γιατί η Μεσόγειος είναι η γειτονιά μας και όποιος απειλεί την ηρεμία και την ευημερία της είναι και δικός μας εχθρός.

Η ΕΛΙΑ από τον Patrick LANGER

Το νέο βιβλίο του Patrick BOULANGER, διακεκριμένου γάλλου ιστορικού και συγγραφέα,  ειδικού  σε θέματα ελιάς και Μεσογείου και μέλους της επιστημονικής επιτροπής του Πολιτιστικού Οργανισμού «Δρόμοι της Ελιάς» μόλις κυκλοφόρησε στα γαλλικά βιβλιοπωλεία!

2008-12-17-01

L’OLIVIER  από τον  Patrick LANGER

Εκδότης: Edisud, Αιx-en-Provence, Γαλλία
127 σελίδες; (21 Χ 18 εκατ.), έγχρωμες εικονογραφήσεις

Το βιβλίο αυτό μας προσκαλεί στην ανακάλυψη της πολιτιστικής κληρονομιάς της ελιάς και όχι μόνο! Ιδού με ποιο τρόπο…

«Τα ελαιόδεντρα δεσπόζουν στα τοπία γύρω από την Μεσόγειο  θάλασσα. Σχεδόν 900 εκατομμύρια ρίζες ελιές καταγράφονται σήμερα, χωρίς να περιλαμβάνονται στον αριθμό αυτό  και εκατοντάδες χιλιάδες άλλες ελιές που χρησιμεύουν ως διακοσμητικά στοιχεία ιδιωτικών και δημόσιων χώρων ή φύονται σε  άγρια, εγκαταλελειμμένα εδάφη. Ένας ιστορικός και ένας φωτογράφος, και οι δύο κάτοικοι της Προβηγκίας, παθιασμένοι  με αυτό το δέντρο που μοιάζει με  ταξιδιώτη στο χρόνο και τον χώρο, δέντρο πολύμορφο τόσο λόγω των πολλών ποικιλιών του όσο και από των αγροτικών μεθόδων που  χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια του, ένα γενναιόδωρο δέντρο το οποίο, ανταποδίδει την φροντίδα και την αγάπη των ανθρώπων με τα πολύτιμα προϊόντα που τους προσφέρει. Αύριο, με την υπερθέρμανση του πλανήτη, η ελιά θα διαδοθεί  σε νέες περιοχές, όλο και πιο απόμακρες από τις ακτές της  Μεσογείου χαράζοντας έτσι μια νέα συνεχώς επεκτεινόμενη μεσογειακή περιοχή με την ελιά σαν κινητό σύνορο »

Από αυτό το γοητευτικό βιβλίο, δεν λείπουν οι «Δρόμοι της Ελιάς» οι οποίοι παρουσιάζονται από τον συγγραφέα ως μια εξάιρετη πρόταση διαπολιτισμικού διαλόγου προς όφελος των τοπικών οικονομιών στις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Μεσογείου. (βλ. σ.σ. 60-61)

ΚΙΝΗΤΗ ΕΚΘΕΣΗ ΜΕ ΘΕΜΑ ΤΟΝ ΔΙΑΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΟ ΔΙΑΛΟΓΟ

«Όταν οι Δρόμοι της Ελιάς συναντούν τους Δρόμους του Μεταξιού…» Αναδρομή στην τελευταία Έκθεση που παρουσίασε ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι της Ελιάς» με θέμα «Δρόμοι της Ελιάς, Δρόμοι διαπολιτισμικού διαλόγου»

2008-10-22-01

Η Έκθεση είναι μια ιδέα των συνεργατών του Πολιτιστικού Οργανισμού που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του 10ου Πολιτιστικού Οδοιπορικού, το οποίο πραγματοποιήθηκε το περασμένο καλοκαίρι σε 12 χώρες με αφετηρία την Ελλάδα και προορισμό τους Δρόμους του Μεταξιού, την Κεντρική Ασία και την Ανατολική Ευρώπη, δια μέσου της Ρωσίας.  Η Έκθεση είναι αποτέλεσμα ενός προγράμματος το οποίο εκπονείται εδώ και αρκετά χρόνια από τον Πολιτιστικό Οργανισμό με στόχο την μετάδοση του συμβολισμού και των αξιών που αντιπροσωπεύει η ελιά καθώς επίσης και την παρουσίαση των ευεργετικών της προϊόντων για τον άνθρωπο σε ένα ευρύ κοινό.Η Έκθεση παρουσιάζεται στις εξωτερικές επιφάνειες ενός κοντέϊνερ φορτηγού το οποίο έχει μετατραπεί σε κινητό κέντρο δραστηριοτήτων έτσι ώστε να αποτελεί ένα αποτελεσματικό, οπτικό και παιδαγωγικό εργαλείο προώθησης της κληρονομιάς της ελιάς, που είναι και ο σκοπός του Πολιτιστικού Οργανισμού.

2008-10-22-02

Η Έκθεση περιλαμβάνει 2 μεγάλες ενότητες χωρισμένες σε  υπο-ενότητες, αφιερωμένες στην παρουσίαση των Δρόμων της Ελιάς, της Μεσογείου, του πολιτισμού της ελιάς και στον διαπολιτισμικό διάλογο. Τα θέματα παρουσιάζονται σε 16 πανό μεγάλων διαστάσεων τα οποία στήνονται στους διάφορους σταθμούς του οδοιπορικού.Στόχος είναι η ενίσχυση του διαπολιτισμικού διαλόγου μεταξύ δύο εμπορικών και πολιτιστικών δρόμων, της ελιάς και του μεταξιού, που επί χιλιετίες επέτρεψαν τη διάδοση ιδεών, αξιών και γνώσης. Κάθε πανό αναπτύσσει μια πτυχή του πλούτου αυτών των δρόμων: Οι Δρόμοι της Ελιάς ως δρόμοι διαπολιτισμικού διαλόγου, βιώσιμης ανάπτυξης και ειρήνης ανάμεσα στους λαούς και πολιτισμούς, η καλλιέργεια της ελιάς και τα ευεργετικά προϊόντα της, η ιστορία και η γεωγραφία του δέντρου, οι δραστηριότητες και οι σκοποί του Πολιτιστικού Οργανισμού, κ.λπ.

2008-10-22-03

Κάθε παρουσίαση της Έκθεσης συνοδεύεται από μια γευσιγνωσία ελαιοκομικών προϊόντων έτσι ώστε να συνδυαστεί η γνώση και η πληροφόρηση με τις γαστρονομικές ανακαλύψεις.

Η Έκθεση πραγματοποιείται με την επιμέλεια της Μαρινέλλας Κατσιλιέρη, επιστημονικής υπεύθυνης και συντονίστριας των «Δρόμων της Ελιάς», σε συνεργασία με το Μουσείο των Πολιτισμών της Ευρώπης και της Μεσογείου – MUCEM  της Γαλλίας (χάρη στη πολύτιμη συνεργασία της Colette Foissey μουσειολόγου και του Edouard de Laubrie, υπεύθυνου ερευνών και μουσειακών συλλογών) και με τη βοήθεια του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβουλίου της Ευρώπης. 

2008-10-22-04

Στη διάρκεια του 10ου πολιτιστικού οδοιπορικού του περασμένου καλοκαιριού, αν και κάποιες τεχνικές δυσκολίες δεν επέτρεψαν την προβολή της έκθεσης σε όλες τις πόλεις διέλευσης, η Έκθεση παρουσιάστηκε με επιτυχία σε αρκετές όπως στο Κίεβο και στο Βουκουρέστι. Λόγω της πρωτοτυπίας της τράβηξε το ενδιαφέρον του τοπικού πληθυσμού και η παρουσίασή της αναμεταδόθηκε από τα τοπικά ΜΜΕ. Με την ευκαιρία της παρουσίασης της,διανεμήθηκαν αφίσες και ενημερωτικά έντυπα των Δρόμων της Ελιάς στις γλώσσες των χωρών διέλευσης. Οι καλλιτέχνες που συνόδευαν το οδοιπορικό παρουσίασαν επίσης έργα που δημιούργησαν κατά τη διάρκεια του ταξιδιού όπως σχέδια και ακουαρέλες της ζωγράφου Heike Kummer και φωτογραφίες των φωτογράφων Andrea Bonetti, Γιώργου Πρίνου και Τάσου Βαμβακά. Παρουσιαζόταν επίσης, μια σειρά συλλεκτικών αντικειμένων που αγοράστηκαν από τον Πολιτιστικό Οργανισμό κατά τη διάρκεια του οδοιπορικού, με τη συνεργασία του Α. Σαγιάννου. Τις εντυπώσεις των επισκεπτών της Έκθεσης κέρδισε επίσης το υπαίθριο εργαστήριο ζωγραφικής, με αντικείμενο τη δημιουργία ενός γιγαντιαίου ελαιώνα, μια εικαστική δραστηριότητα που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το «Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης της Καλαμάτας».

2008-10-22-05

Το υπό υλοποίηση Μουσείο των Πολιτισμών της Ευρώπης και της Μεσογείου – MUCEM, θα είναι το μεγαλύτερο μουσείο της Γαλλίας με θέμα τους πολιτισμούς και τις κοινωνίες όλων των περιοχών της Μεσογείου. Στόχος του MUCEM το οποίο θα ανοίξει τις πόρτες του το 2013 στη Μασσαλία είναι να παρουσιαστούν στο ευρύ κοινό τα μεγάλα κοινωνικά θέματα που χαρακτηρίζουν αυτές τις περιοχές. Η ελιά και ο πολιτισμός της θα είναι μια από τις βασικές ενότητες του ΜUCEM και πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Οργανισμό «Δρόμοι της Ελιάς».

ΟΙ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΕΣ ΤΩΝ ΔΡΟΜΩΝ ΤHΣ ΕΛΙΑΣ 2008

Τρεις φωτογράφοι και μια ζωγράφος συμμετείχαν στο 10ο Οδοιπορικό των Δρόμων της Ελιάς. Μια σπουδαία συνεργασία, πλούσια σε  εικόνες και χρώματα!

2008-10-21-01

Με την ευκαιρία του Οδοιπορικού 2008, πορεύτηκαν μαζί μας στους «Δρόμους της Ελιάς» και στους «Δρόμους του Μεταξιού» τρεις καταξιωμένοι φωτογράφοι. ο Andrea Bonetti, ο Γιώργος Πρίνος και ο Τάσος Βαμβακάς και μια ταλαντούχα νέα ζωγράφος,η Heike Kummer.  

Σε όλη τη διάρκεια της διαδρομής, ακολούθησαν με μια ιδιαίτερη και προσωπική ματιά αυτό το συναρπαστικό οδοιπορικό που οδήγησε τους «Δρόμους της Ελιάς» σε εκείνους της κεντρικής Ασίας μέχρι την Μόσχα, για περίπου δύο μήνες.

Ο καθένας με τον δικό του τρόπο κατάφερε, να καταγράψει τα τοπία, τη πολιτιστική ποικιλομορφία κάθε χώρας, την πορεία που ακολούθησαν οι «οδοιπόροι της ελιάς» αλλά και τις μοναδικές στιγμές του ταξιδιού, τις συναντήσεις, τα πρόσωπα … όλα αυτά που «σφράγισαν» αυτό το οδοιπορικό μετατρέποντας το  σε μια εμπειρία ασυνήθιστη και ξεχωριστή.  

Τα εξαίρετα πορτρέτα του Γιώργου Πρίνου, τα συναρπαστικά τοπία του Andrea Bonetti, τα γεμάτα ευαισθησία στιγμιότυπα της καθημερινότητας του Τάσου Βαμβακά και η χρωματιστή πρωτότυπη παλέτα της Heike Kummer, συνθέτουν ένα αληθινό και συνάμα ελκυστικό Ημερολόγιο των Δρόμων της Ελιάς 2008 που μας προκαλεί  όλους να το ανακαλύψουμε!  

Ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι της Ελιάς» έχει προγραμματίσει στα αμέσως επόμενα σχέδια του την προβολή αυτών των καλλιτεχνικών έργων στο μεγάλο κοινό με Εκθέσεις και την έκδοση ενός λευκώματος αφιερωμένου στο 10ο Οδοιπορικό.

 

Βιογραφικά των καλλιτεχνών των Δρόμων της Ελιάς 2008

Heike Kummer

2008-10-21-02

Γεννημένη το 1970 στο Waiblingen (Bade-Wurtemberg) στην Γερμανία, η Heike Kummer προσανατολίστηκε αρχικά προς την τέχνη της αργυροχρυσοχοΐας και έκανε σχετικές σπουδές στο Pforzheim και το Αμβούργο, από το 1994 έως το 1998, πριν βάλει πλώρη για την Ελλάδα. Το 1998 εγκαθίσταται στη Ρόδο όπου εργάζεται πάνω στο αντικείμενό της και στον τομέα του τουρισμού. Η γνωριμία της με Έλληνες και ξένους καλλιτέχνες την οδηγεί στην απόφαση να παρακολουθήσει μαθήματα τέχνης αρχικά στη Ρόδο και στη συνέχεια στην Αθήνα. Από το 2006, ανήκει στο δυναμικό της Σχολής Εφαρμοσμένων και Εικαστικών Τεχνών του Πανεπιστημίου της Δυτικής Μακεδονίας.Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα http://www.heikekummer.com/

Andrea Bonetti

2008-10-21-03

Γεννημένος στο Lugano, στην Ελβετία, το 1968, ο Andrea Bonetti μετά από σπουδές βιολογίας στην  Ιταλία, εγκαθίσταται στην Πύλο (Πελοπόννησο) το 1995, για να αναλάβει έρευνες για τα πουλιά της λιμνοθάλασσας της Γιάλοβας. Οι έρευνές του τον οδήγησαν να ασχοληθεί με την φωτογράφηση ζώων που γίνεται αργότερα και η κύρια ενασχόλησή του. Οι φωτογραφίσεις του έχουν εκδοθεί σε πολλά διεθνή περιοδικά, των οποίων το BBC Wildlife Magazine and National Geographic. Το τρίτο έργο του, ένας φωτογραφικός οδηγός της φύσης στην Ελλάδα, είναι διαθέσιμο στα βιβλιοπωλεία από τον Ιούλιο 2008, κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις ROAD και θα εμφανιστεί σύντομα σε έκδοση τσέπης. Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα http://www.andreabonetti.com/  

George Prinos

2008-10-21-04

Γεννήθηκε το 1977 στην Αθήνα. Σπούδασε φωτογραφία στην Leica Academy και στον Φωτογραφικό Κύκλο. Έχει δουλέψει για πολλά περιοδικά του Ελληνικού Τύπου και από το 2002 μέχρι το 2004 για την Οργανωτική Επιτροπή Ολυμπιακών Αγώνων «Αθήνα 2004». Επίσης, δουλειά του έχει παρουσιαστεί σε ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Η συνεργασία του με τον Πολιτιστικό Οργανισμό ξεκίνησε το 2002 με τη συμμετοχή του στους «Δρόμους της Ελιάς» εκείνης της χρονιάς και συνεχίζεται επιτυχώς μέχρι σήμερα. http://yorgosprinos.com/

Tassos Vamvakas

2008-10-21-05

Γεννημένος στην Καλαμάτα ο Τ. Βαμβακάς έρχεται σε επαφή με τη φωτογραφική τέχνη από τα φοιτητικά κιόλας χρόνια. Φοιτητής στη Γεωπονική αρχίζει τα πρώτα βήματα στον χώρο της φωτογραφίας, βήματα που θα τον οδηγήσουν τελικά στην επαγγελματική ενασχόληση. Από το 2003 διατηρεί σε συνεργασία με τον Γ. Κόσσυβα το στούντιο επαγγελματικής φωτογραφίας Studio F, ενώ κατά καιρούς εκθέτει το υλικό του σε ατομικές ή ομαδικές εκθέσεις. Ο Τ. Βαμβακάς είναι επίσημος φωτογράφος του Πολιτιστικού Οργανισμού «Δρόμοι της Ελιάς», ενώ κατά καιρούς παραδίδει μαθήματα στο πλαίσιο του κύκλου σεμιναρίων που διοργανώνονται από τη Φωτογραφική Λέσχη Καλαμάτας. Περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα  http://www.studiof.gr/

2008-10-21-06

Copyright:

1 et 8 Andrea Bonetti
2 et 3 Γιώργος Πρίνος
4 et 7 Heike Kummer
5 et 6 Τάσος Βαμβακάς

 

 

Οι «Δρόμοι της Ελιάς» στο Στρασβούργο

Μετά από πρόσκληση της Διεύθυνσης Πολιτισμού & Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Συμβουλίου της Ευρώπης, ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι της Ελιάς» εκπροσωπήθηκε  στην ετήσια Συνεδρίαση του Δικτύου των Πολιτιστικών Διαδρομών που έγινε στο Στρασβούργο στις 2 Οκτωβρίου 2008.

2008-10-07-01

Από το 2005, οι «Δρόμοι της Ελιάς» υποστηρίζονται επίσημα από το Συμβούλιο της Ευρώπης μετά από την απονομή του τίτλου «Μεγάλη Ευρωπαϊκή Πολιτιστική Διαδρομή του Συμβουλίου της Ευρώπης» (δύο χρόνια μετά την αναγνώριση τους ως «Παγκόσμιας Πολιτιστικής Διαδρομής» από την UNESCO). Με την αναγνώριση αυτή ξεκίνησε μια στενή συνεργασία μεταξύ του Συμβουλίου της Ευρώπης και του Πολιτιστικού Οργανισμού «Δρόμοι της Ελιάς» σε πολλά επίπεδα όπως μουσειογραφικά, εκπαιδευτικά και εκδοτικά προγράμματα.

Στην ετήσια Συνεδρίαση παρέστησαν εκπρόσωποι πολιτιστικών φορέων και πολιτιστικών διαδρομών και συζητήθηκαν πολλά θέματα όπως οι προτεραιότητες του Συμβουλίου της Ευρώπης και η εφαρμογή τους μέσω των Πολιτιστικών Διαδρομών, δόθηκαν οι κατευθυντήριες γραμμές και έγινε μια εκτενής αναφορά από τους υπεύθυνους των για τις  πρόσφατες δραστηριότητες, τα προβλήματα και τα επόμενα σχέδια.

Η εκπρόσωπος του Πολιτιστικού Οργανισμού κ. Audrey Guittard, ειδική σε θέματα επικοινωνίας και διαπολιτισμικού διαλόγου, ενημέρωσε τους σύνεδρους για το 10ο Πολιτιστικό Οδοιπορικό που πραγματοποιήθηκε φέτος το καλοκαίρι, τα εγκαίνια του καταστήματος The Routes of the Olive Tree Shop στην Αθήνα και τα άλλα υλοποιούμενα Προγράμματα του Πολιτιστικού Οργανισμού όπως η δημιουργία του Δικτύου των «Μικρών Φίλων των Δρόμων της Ελιάς» και η «Βιβλιοθήκη της Ελιάς». Οι εκπρόσωποι του Συμβουλίου της Ευρώπης και οι παριστάμενοι επικρότησαν ομόφωνα όλες τις παραπάνω δραστηριότητες τονίζοντας ότι συμβάλλουν αποτελεσματικά στην ενίσχυση του διαπολιτισμικού διαλόγου και της βιώσιμης ανάπτυξης που είναι δύο από τις βασικές προτεραιότητες του Συμβουλίου της Ευρώπης.