Catégorie : Divers

3ème Concours Panhellénique d’Huile d’Olive Extra Vierge Conditionnée

La Fondation Culturelle « Les Routes de l’Olivier », en coopération avec le Secrétariat Général à la Consommation du Ministère Hellénique du Développement, la Société Grecque de Dégustateurs de Produits Oléicoles et le Réseau des Villes Oléicoles de Grèce (D.E.P.E), organise le 3ème Concours Panhellénique d’Huile d’Olive Extra Vierge Conditionnée.

Le 3ème Concours Panhellénique d’Huile d’Olive Extra Vierge Conditionnée se tiendra la dernière semaine de mars 2009 dans les  laboratoires du Ministère du Développement avec pour objectif la récompense et la promotion des meilleures huiles d’olive extra vierges conditionnées de Grèce.

Une idée originale, la création du “Club des petits amis des Routes de l’Olivier” est proposée et mise en place depuis un an par la Fondation Culturelle “Les Routes de l’Olivier”.

Ce vaste projet a pour objectifs:

1. la connaissance et le renforcement du dialogue entre les jeunes de Grèce et d’autres pays autour du sujet de l’olivier

2. la connaissance des traditions liées à l’olivier (histoire, culture, gastronomie, etc.) et leur diffusion dans les pays oléicoles et non oléicoles  à travers le dialogue entre les jeunes

3. l’initiation du jeune public à la culture, aux valeurs, à la symbolique de l’olivier et à la prise de conscience de l’importance de leur diffusion.

4. la prise de conscience de la valeur alimentaire des produits oléicoles à travers la découverte du terroir et de la gastronomie méditerranéenne

La réalisation des objectifs ci-dessus est envisagée de la façon suivante :
A travers un site / BLOG, qui sera un moyen de communication et de dialogue entre les jeunes grecs et les jeunes d’autres pays. Le site devrait fonctionner comme un forum de discussion dont l’objectif sera de diffuser toutes les infos relatives à l’olivier et d’encourager l’interactivité entre jeunes. Il sera également un réservoir de propositions et d’idées animé pour et par les jeunes, selon plusieurs grands axes thématiques : Culture/Gastronomie/Paysages et Pays de l’olivier/Produits de l’Olivier/ etc.

Via l’organisation de manifestations pour jeunes dans le réseau des pays partenaires. C’est à dire la programmation et la réalisation de manifestations basées sur des propositions et des initiatives de jeunes. Ces manifestations consisteront en des jeux-concours artistiques, culinaires, etc., des expositions de peinture et de photographie, des itinéraires culturels dans les régions oléicoles, des ateliers de cuisine à base d’huile d’olive, des dégustations de produits oléicoles dans des lieux fréquentés par des jeunes etc.

Les enfants et les jeunes sur les  Routes de l’Olivier !   

Dans le cadre de la création du “Club des petits amis des Routes de l’Olivier”, une activité originale en coopération avec le Centre d’Education Environnementale de Kalamata (Messénie, Grèce) s’est intégrée au Programme “Routes de l’Olivier 2008-2009”. 

L’activité se présente sous la forme d’unatelier de peinture pour enfants et jeunes avec pour thème l’olivier (création “sur toile” d’un olivier à partir de l’empreinte de la paume de la main) et a déjà été mis en place dans plusieurs écoles de Messénie. Toujours avec pour objectifs l’initiation du jeune public à la culture de l’olivier, l’atelier a été également réalisé lors de l’Itinéraire culturel 2008 de la Fondation, avec beaucoup de succés, dans les pays de passage des “Routes de l’Olivier” (Turquie, Azerbaïdjan, Turkménistan, Ouzbékistan, Kazakhstan, Russie, Ukraine, Roumanie).

Sous la formule “voyage avec nous sur les Routes de l’Olivier”, des centaines d’enfants et de jeunes ont créé leur propre olivier avec la paume de leur main, ont reçu des informations détaillées sur l’olivier et les Routes de l’Olivier et ont envoyé ainsi leur propre message de paix !

Depuis des années, l’ONG Mawassen Khair (Moisson de la Bienfaisance) œuvre activement pour la protection de l’environnement au Liban. Objectif 2009 : le reboisement de 40 000 oliviers dans le Sud du Liban !

Ibrahim El Ali, créateur de l’ONG Mawassem Khair et défenseur de longue date de l’environnement, est de ceux qui souhaite « laisser à nos enfants une planète où il fait bon vivre ». Les programmes qu’il met en œuvre, depuis notamment le Sud du Liban où il vit, sont guidés la volonté du développement durable et l’urgence de la préservation de notre écosystème.

Parmi les objectifs de cette ONG en 2009, un des projets-phares est de reboiser plus de 40000 oliviers dans le Sud-Liban afin de permettre aux populations de retrouver les revenus qu’ils ont perdus à cause de la guerre ou des feux de forêts qui ont frappés les petites exploitations agricoles. Ces oliviers seront plantés dans 50 villages, à raison de 500 à 1000 oliviers par village, en coopération avec la Finul, les autorités locales, les chefs religieux, les écoles et les ONG de la région. 100.000 personnes sont concernées directement ou indirectement par ce projet, dont les petites unités de fabrication d’huile d’olive ou de savon.

Ce projet exemplaire est un levier du développement durable dans cette région appauvrie par la guerre qu’elle a connue en 2006 et le manque d’implantation industrielle dans la région.

Plus d’informations sur : http://www.fondation-elali.blogspot.com (site en français)

Réunion de sensibilisation ; La pépinière d’Ibrahim El Ali 

Une visite au Musée du Savon de Saida, au Liban, vous entraîne à la découverte de l’histoire du savon dans la région qui s’étend d’Alep à Naplouse, son développement, sa technique de fabrication et son utilisation à travers les siècles.

Le musée du savon de Saida est situé à l’intérieur de l’ancienne savonnerie de la famille Audi, très célèbre au Liban et dont la Fondation éponyme a permis la création du musée.

Les éléments principaux de la savonnerie sont toujours in situ, comme la grande cuve ainsi que les bassins de lixiviation. D’autres installations furent reconstituées et un parcours chronologique fut tracé.

Les visiteurs y découvrent les différentes étapes de la production du savon traditionnel à base d’huile d’olive. Les matières premières, le combustible, les techniques suivies pour la préparation de la pâte, le coulage, le séchage, la coupe et le séchage final avant son emballage et sa commercialisation.

Le musée est ouvert tous les jours sauf le Vendredi de 9.00h à 18.00h

 

Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.fondationaudi.org

 

 

 

 

Deux mots pour Saïda

Saïda est une ville phare du Sud du Liban. Plus connue sous le nom de Sidon, durant la période phénicienne, elle a su préserver son tissu urbain et les traditions sociales, artisanales et culturelles qui la caractérisent. Sa médina, ses sites archéologiques, ses châteaux forts, ses mosquées, madrassas, khans, lui confèrent une valeur historique indéniable.

Le nouveau livre de Patrick LANGER, historien et écrivain français, passionné de l’olivier et de la Méditerranée, ami et collaborateur scientifique de la Fondation Culturelle « Les Routes de l’Olivier », vient de sortir en librairie!

L’Olivier de Patrick LANGER

Editeur : Edisud, Aix-en-Provence, France
127 pages; (21 x 18 cm); illustrations en couleur
Prix conseillé : 17 euros

C’est à la découverte actualisée du patrimoine exceptionnel de l’olivier que ce livre vous invite…

« Les oliviers sont largement présents dans les paysages du pourtour de la mer Méditerranée. Près de 900 millions de ces végétaux sont aujourd’hui recensés en culture, auxquels s’ajoutent des centaines de milliers d’autres transformés en éléments décoratifs des espaces privés et publics, voire sauvages, à l’abandon. Un historien et un photographe, tous deux vivant en Provence, se sont passionnés pour cet arbre voyageur dans le temps et dans l’espace, un olivier pluriel tant par ses nombreuses variétés que par les méthodes culturales employées, un olivier généreux qui, compris et soigné par les hommes, le leur a bien rendu avec le don annuel de ses fruits.Demain, avec le réchauffement prévisible de la planète, l’olivier va pouvoir s’implanter dans de nouvelles zones de production, de plus en plus éloignées du pourtour de la « Grande Bleue» : une aire méditerranéenne élargie à d’autres terres dont l’olivier marquera les frontières mouvantes. »

Dans ce livre passionnant, les « Routes de l’Olivier » sont également à l’honneur, décrites par l’auteur lui-même comme une forme originale de dialogue interculturel au profit des économies locales (voir p.p. 60-61)…

Trois photographes et une artiste-peintre ont participé à la 10e édition des Routes de l’Olivier. Une collaboration riche, haute en images et en couleurs !

A l’occasion de l’itinéraire 2008, la « caravane » des Routes de l’Olivier a eu la chance de compter parmi ses collaborateurs trois photographes professionnels,Andrea Bonetti, Giorgos Prinos, et Tassos Vamvakas, et une artiste-peintre, Heike Kummer.

Durant toute la durée du parcours, ils ont apporté un regard particulier et personnel sur cette extraordinaire aventure qui a mené Les Routes de l’Olivier sur celles de l’Asie centrale jusqu’à Moscou, pendant près de deux mois.

Il ont retranscrit, chacun à leur manière, les paysages parcourus, la diversité culturelle de chaque pays, la route tracée et le voyage exceptionnel des « routards de l’olivier ». Mais aussi les moments et les situations insolites, les échanges et les rencontres originales…Autant d’anecdotes qui font de chaque itinéraire une expérience de terrain hors du commun et une façon à part de découvrir chaque pays!

Des portraits saisissants de Giorgos Prinos à la palette colorée et fantaisiste de Heike Kummer, en passant par les paysages captivants d’Andrea Bonetti et les clichés « itinérants » et sensibles de Tassos Vamvakas, le travail attentif de ces artistes est le véritable carnet de route des Routes de l’Olivier!

Dans les mois à venir, la Fondation souhaite mettre en valeur ces œuvres artistiques en direction du grand public, à travers notamment plusieurs expositions etl’édition d’un album consacré au 10ème itinéraire…

 

Biographie des artistes

Heike Kummer

Né en 1970 à Waiblingen (Bade-Wurtemberg) en Allemagne, Heike Kummer s’est tout d’abord orientée vers une formation en orfèvrerie à Pforzheim et Hamburg , de 1994 à 1998, avant de mettre la cap sur la Grèce. Elle s’installe à Rhodes où elle travaille dans le domaine de l’orfèvrerie et du tourisme. Au contact d’artistes locaux et étrangers, elle commence à prendre des cours d’art, qu’elle continue ensuite à Athènes. Elle a intégré depuis 2006, l’Université de la Macédoine-Ouest, département Arts Appliqués et Visuels. Plus d’informations sur le site http://www.heikekummer.com/

Andrea Bonetti

Né à Lugano, en Suisse, en 1968, après des études de biologie en Italie, Andrea Bonetti s’installe en 1995 à Pylos (Péloponnèse), pour entreprendre des recherches sur les oiseaux de la lagune de Gialova. Ses recherches l’amènent à côtoyer la photographie animalière qui devient sa principale occupation. Ses photos ont été publiées dans de nombreux magazines internationaux. Son troisième ouvrage, un guide-photo de la nature en Grèce, est disponible en librairie depuis juillet 2008, édité par ROAD Editions et paraîtra prochainement en édition de poche. Plus d’informations sur le site http://www.andreabonetti.com/   

George Prinos

Né à Athènes, en 1977. Il a étudié la photographie à l’Académie Leica et au Cercle Photographique. Il a travaillé pour le compte de magazines de la presse grecque et, de 2002 à 2004, pour le Comité Organisateur des Jeux Olympiques «Athènes 2004». De plus, son travail a été présenté dans de nombreuses expositions collectives en Grèce et à l’étranger. Il vit et travaille actuellement à Athènes.  Sa collaboration avec la Fondation Culturelle a débuté en 2002 et continue jusqu’à aujourd’hui avec sa participation au 10e Itinéraire culturel ” Routes de l’Olivier “.

http://yorgosprinos.com/

Tassos Vamvakas

Né à Kalamata, T. Vamvakas découvre l’art de la photographie dès ses années étudiantes. Il fait ses débuts dans le monde de la photographie alors qu’il est encore étudiant en agronomie, ce qui le conduira finalement à s’en occuper professionnellement. Depuis 2003, il dispose, en partenariat avec M. G. Kossyva, d’un studio de photographie, le Studio F et présente souvent son  travail dans des expositions individuelles ou collectives. T. Vamvakas donne des cours de photographie organisés par le Club de Photographie de Kalamata et il est photographe officiel de la Fondation Culturelle «Les Routes de l’Olivier» depuis 2003. Plus d’informations sur le site http://www.studiof.gr/

Copyright:

1 et 8 Andrea Bonetti
2 et 3 Georges Prinos
4 et 7 Heike Kummer
5 et 6 Thassos Vamvakas

 

 

Depuis 9 ans déjà, la Fondation Les Routes de l’Olivier partage sa passion pour l’olivier avec des centaines de motards, à la découverte des pays et des paysages de la Méditerranée.

Une belle histoire d’amitié qui dure! 

C’est en 1999, que, pour la première fois, les amoureux de la moto et de l’olivier se rencontrent en Grèce pour parcourir ensemble sur 16 000km, et durant 40 jours, de nombreux pays méditerranéens à la recherche de la « civilisation » de l’olivier, pour soutenir le développement durable au bénéfice des régions oléicoles et transmettre un  message symbolique de paix et de solidarité de l’olivier. Depuis les itinéraires se sont succédées, avec toujours autant d’enthousiasme et de dynamisme et, à la clé, des échanges toujours plus riches et plus solides avec des collaborateurs venus de toute part de la Méditerranée.

 

La moto est un atout essentiel dans ce type de voyage, un moyen d’aller à la rencontre des paysages de l’olivier les plus reculés. La moto est également un lien privilégiée entre les populations locales et les participants car elle attire les curieux et fait parler les passionnés. Les enfants s’en amusent. Et le dialogue s’installe. Plus qu’un autre moyen de transport la moto permet d’établir un contact direct et chaleureux avec les personnes rencontrées durant le voyage. On parle alors de motos, d’olivier….et du reste ! D’année en année, la moto est devenue l’élément indispensable des Routes de l’Olivier, une marque de fabrique, sportive et originale. Les motards et messagers de l’olivier sont des aventuriers qui ne se lassent pas de tracer à travers les chemins de Méditerranée à la rencontre de leurs voisins.

Cet été, ils accompagneront la Fondation vers d’autres horizons, plus lointains, le long des Routes de la Soie et du Transsibérien. Avec pour seuls bagages, deux roues, une branche d’olivier et le plaisir de voyager ensemble !

 

A l’extrême sud de la péninsule grecque « Terre accueillante, idyllique, féconde et belle » comme la décrit Euripide, avec des hivers cléments, des étés agréables, des automnes doux et des printemps parfumés, la Messénie est une destination généreuse et chaleureuse pour chaque visiteur tous les jours de l’année !

En été 2007 les incendies survenus dans le Péloponnèse ont dévasté une partie de la richesse forestière de Messénie et ont affecté de nombreux secteurs de son économie. Le 63ème Rallye FIM et la présence de milliers d’amis motards seront une occasion pour la région de promouvoir ses beautés et ses richesses et de montrer qu’elle continue à vivre et à offrir à ses visiteurs des paysages, un patrimoine et des plaisirs touristiques uniques. Venez le constater vous-même!

Pour plus d’infos sur la région de Messénie, visitez le site internet www.discovermessinia.gr