Από τις 4 ως τις 7 Νοεμβρίου 2010, ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι της Ελιάς» συμμετείχε στη 16η «Διεθνή Έκθεση Πολιτιστικής Κληρονομιάς» στο Παρίσι.
Φέτος, η Έκθεση ήταν αφιερωμένη στη Μεσογειακή Κληρονομιά και πρόβαλλε τις συνέργειες που έχουν αναπτυχθεί και τις δράσεις που υλοποιούν σημαντικοί φορείς οι οποίοι δραστηριοποιούνται στον τομέα αυτό.
Μετά από πρόσκληση του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβουλίου της Ευρώπης, το οποίο αναγνώρισε επίσημα τους «Δρόμους της Ελιάς» ως «Μεγάλη Ευρωπαϊκή Πολιτιστική Διαδρομή» το 2006 και του ελληνικού Υπουργείου Πολιτισμού και Τουρισμού, ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι της Ελιάς» παρουσίασε σε ένα ειδικά διαμορφωμένο περίπτερο τις δραστηριότητές του και οργάνωσε γευσιγνωσίες παραδοσιακών προϊόντων από τους τόπους της ελιάς. Είχε δε τη χαρά να υποδεχτεί, μεταξύ άλλων, την επίσκεψη των Γάλλων Υπουργών Τουρισμού κ. Herve Novelli και Πολιτισμού κ. Frederic Mitterrand.